Stuart Whitman is Shatter, an international hitman who is hiding out in Hong Kong after he has completed a contract out on an African leader. Shatter soon finds out that everyone wants him dead, including the crime syndicate, the cops and the brother of the African leader he killed. Shatter teams up with a kung fu expert (Ti Lung) to try to get the money that is owed to him. Various double crosses and fight scenes ensue
这是两部邵氏兄弟与英国咸马公司合作、Peter Cushing出演的电影之一，Cushing在其中与邵氏最大的票房号召源合作。另一部则是《七金尸》。《七金尸》里的对手演员是姜大卫；而这一部，是狄龙。这也实在是太巧合了，在当时一部紧接着另一部地进行这样的跨国合作。姜和狄龙还被赋予同样的机会，在他们各自导演生涯开始的舞台上指挥彼此。而且，《七金尸》和《夺命刺客》是邵氏兄弟和咸马公司合作的绝无仅有的两部电影。
本片男主角是前美国陆军部队轻量级拳击冠军Stuart Whitman。他扮演一个化名做Shatter（破碎）的落破刺客。他在刺杀M'Goya总统（东非国家巴达维腐败的傀儡领导人）的行动中被骗了，因为他误杀了一个在他刺杀行动中冒出来碍事的人。
Shatter动身去寻找那个雇佣他刺杀总统的幕后主使人，想要收回他应得的酬劳。然而，他自己成了国际贩毒集团（辛迪加财团）刺杀的目标。当他回到香港，情况变得更糟，因为以Paul Rattwood警官（Cushing饰演）为首的香港当局要求Shatter第二天早晨就离开否则就立即杀了他。 中国杀手伏击了Shatter，将他打成一滩烂泥。之后Shatter一瘸一拐地逃到一条小弄堂，找到一个避难所——一家按摩会所和酒吧的老板太保（狄龙饰演）以及他的同伴——一位“如有需要可以进一步发展（我在说什么你懂的）”的按摩小姐美丽（李丽丽饰演）。
当他和美丽“进一步发展”之后，Shatter转入地下躲了起来，只在一场太保作为主要参赛人对阵三位武术冠军的功夫比赛上露了面。那三位武术冠军分别来自日本、韩国和泰国。比赛后，美丽和太保答应帮助Shatter威胁辛迪加财团，敲诈一笔高达100万美金的钱，否则就将一张写有他们老板们的名字及其在世界各地住址的名单交出去，并将巴达维国同辛迪加财团勾结的实情透露给Rattwood警官。当各方压力越来越紧迫（Rattwood警官、辛迪加财团、损失惨重的巴达维暗杀组织），Shatter和太保多方受敌，不得不展开搏斗。
本片动作场面并非由香港的动作指导来导演或者编辑，狄龙久经打磨的格斗天赋再一次面临考验。每一场动作都由紧张的、覆盖面很大的欧洲式摄影完成。这常常使得动作场面看起来有些脱节，因为英国剪辑师绝不可能知道如何拼接出一场优秀的功夫动作。因此，这些动作都采用了简单机位拍摄，并且多半是静止的；手持摄像或者其他花式编排一概没有。不过，对此，剪辑师Eric Boyd-Perkins辩解说，他用和香港电影完全不同的声音特效来使得这些动作场面有不一样的生命力、不一样的力度。
幸运的是，《夺命刺客》并没有刺杀掉狄龙的星途或者其卖座的声誉，他完全一点儿也不需要模仿李小龙就可以将他爆发的怒火和“邪恶”的功夫贩售（到世界上）出去。
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另一影評說, 攝影師也換了3個....但以拍了一半, 救不了...
於我來說, 比7金屍好多了. 狄龍也能看.
狄龍在這兒man了一會, 不再是大齡男孩(kidult), 是雄性氣息在散發的男人. 有說為什麼老外會把好端端的狄龍拍成如此老相. 其實這是基本的文化差異. 於他們, 男性要盡快長大成雄糾糾的男人, 沒有遊離的空間, 要麼是男人, 要麼便是小孩和女人... 所以便現了如此man的狄龍(但因專業問題, 保留了他的娃娃嗓). 但這種"成年男人"的要求卻變成了在外型和姿勢上論斷.....當年在加起鐵路的華工, 雖然刻苦耐勞, 還以盪繩爆破技術 (wow!!)克服了加西的天險, 但由於他們愛洗澡, 編著辮子, 沒什毛髮, 也跟老外的站姿柔和, 便給謔笑為 毑型(女人型)....被受排擠....這種性別定型的排擠一直延展至鐵路工程以外....
女人型的人當然是性無能的, 或者性慾不旺的...很多人已指出, 華人男星在外國的片裏都是不性感的, 不會和女星上床或者什麼. 如 : 發哥和李連杰, (發哥還直接當和尚了), 即使是男人性也不比老外他們強....
此片在香港拍, 老板有兩個, 狄龍可是在性福方面是還是冇運行的, 但過份地, 不單不讓狄龍上床, 男主Shatter 連狄龍的女人都拿了 (他憑什麼?), 還明知她是狄龍的女人...害死了人家又不傷心難過, 難過的還要是狄龍(雖然不能要求狄龍演出什麼感覺來)....
片那麼爛, 當然只有看龍哥.... 但還要多謝此片, 他可以穿有型的時裝.... 所以3星(還行)全是狄的...沒錯... 老外中, 也有撐狄龍的, 說那麼好的身手為什麼不紅哦??!!! 這片在老外心目中如此不成的, 而他們不需要一個俊和弱版bruce Lee 吧....(在片內如此) ...