我觉得这个不能定义为真人秀类型。最基本的“真”就不满足，刻意的摆拍，纪实感不强，看了第一集人物角色都是设定好的，不够“真”，只是个“秀”；更建议起名叫“角色扮演微电影”。再换句话说，真人秀更在于看到真实平凡一面，服化道具奢华路线，更不符。
虽然谢霆锋在片中也有扮小工学徒的桥段，但真实感太低了，神韵和他几部扮演小人物的电影如出一辙。所以这些真的是靠演的。
有个前辈和我聊目前所谓的真人秀，他说“你认为最本质最真实的，那也是靠演出来的”，无论是草根选秀还是现在越来越火的明星秀，道理万变不离其中，我们还是靠演，你还是在镜头前演定义好的“你”，有的人演得好看似真，有的人演得烂就成了作秀。而谢老板这回，算是好好作了把秀，那么从这个逻辑来看，我甚至都不看好他的演技了。
我估计最值得推敲点赞的，该是这个片子的后期特效了，无论是全片调色还是片头，都看得出做得用心。这个会不会是归结于地域文化呢？其实这个片子和浙江卫视只是播出平台之间的关系，台里根本不具备做这类片子后期的能力，谢老板公司自己做的后期估计，所以这个片子里看不到惯有的“大台风范”，更多的是贴近心灵的小动画，随处可见心意。
预计收视，42城0.6左右。

没开播之前设想的是小谢在每一集教一道菜，重点是做菜。可能是像《爸爸去哪儿》里的那样给定食材，或者自己寻找。第一次看的就是第二集，为张家辉做一道十几年前的菜，居然还动用了直升飞机！我就知道小谢教的菜不是我等可以学习欣赏的。果然，豆瓣微博上都是吐槽一片，也有小谢死忠粉的口水一滩。

如果按照百度百科对“真人秀”的理解，《十二道锋味》是百分百的真人秀，既真实又作秀。如果实在介意这种定位觉得太假，当做小谢的个人微电影也是很有看头的。首先是男主小谢，一向以酷和邋遢示人，又很少参加娱乐节目，这次基本上都收拾的很干净，偶尔还会透露点私密内容，更多的秀出来的是亲情、友情元素，还是很有吸引力的。其次，本节目斥巨资打造，每一集都在国外拍摄，哪怕是当风景片都是赏心悦目的。再次，小谢的厨房高大上，欣赏他做饭的过程，看看那么多可能一辈子也用不上的厨具，不得不感叹厨房方寸天地的博大精深。

后来看了日剧《深夜食堂》，每一集围绕一道料理展开一个故事，有时候仅仅是主人公喜欢这道料理罢了。《十二道锋味》如果是这条路线也还蛮有看头，但就完全不是真人秀了。

第一集和FBB确实演得有点过，但小谢的羞涩和直接很明显。问他怎么解决和女朋友的吵架，他坑嗤半天说“做-爱做的事”。语毕他自己笑死，访谈记者也笑喷，观众朋友估计也会笑抽。这一集在巴黎做北京涮羊肉，说实话没啥感觉。全集都在说“你是我的舒芙蕾”，真的会联想到优乐美，恶寒。。。这一集作为第一集，真的会恶心跑很多观众。

第二集在澳大利亚为张家辉做一道他当年结婚的菜，房祖名真的是好贴心的暗黑料理王！出海捕鱼的风景很陶醉，蓝天碧海，好友相伴。小谢在这一集提到离婚后的生活----专心致志做菜！一个人十分投入一件非赚钱之道的事情，要么是真的很热爱，要么是逃避现实。别人的生活没啥好指手画脚的，何况贵圈很乱，但一直觉得小谢离婚和无良媒体不无关系。最后教做了这道没记住名字的鱼，只需要记住鱼不是重点，重点是那一堆繁复的浇头！
其实这一集的主题是——找回忆。瞬间浮现情深深雨蒙蒙里一票人为可云找回忆的片段……

第三集为赵薇剧组做饭，剧设是和赵薇十年前有个约定，如果她当了导演，他就为她的剧组做一顿饭。不管是不是真的，朋友之间的约定能够实现都很美好。陈医生的《十年》唱出了时间的无情，十年之间，我们身边的人可能换了一拨又一拨，十年之后能记得当年的人吗？还有心境去赴当年之约吗？
无论是第一次为别人做生日蛋糕，六年来第一次喝酒，还是在片场调查大家的口味，都能体现小谢做这个节目的诚意，至少秀出来的是体贴和认真。节目开头在赵薇的法国酒庄，真是太大太有情调了！我去过国内的张裕酒庄，虽然比这个小，但是葡萄园的风景真的很别致，尤其是想到这满地满地的都会变成滚滚的money呀！这一集做的烧猪蹄是改良川菜，普通家庭厨房还是有尝试的可能。

第四集还没看，看了再补写。

第五集小谢陪老爸在西班牙旅游。四哥真的是保养太好！78岁的老人家啊！脸部皮肤基本光滑无斑点，胳膊虽有赘肉但肌肉线条还是可见的，天天紧身小背心秀身材。不过摘下墨镜确实出卖了真实年纪。
这一集真的挺感动，父子俩时隔二十多年才再次一起出游，不断播放小谢小时候被爸爸录制的片段，父爱无限。小谢在二度获得金像奖时的感言深深表达了一个男人在成长后对爸爸的理解与爱。
子女之间的真正理解很多都在第三代出生以后，有时候那份理解会来的太迟，尤其是父子之间更不善于表达。陈妍希的出现很好地化解了小谢和四哥的拘束，只是这个人设……有什么特殊含义吗？这种角色一般不应该是老婆或者亲妹妹吗？
后来四哥和小谢在谈到小谢的离婚时都有点哽咽，无论外界如何八卦，四哥肯定是希望儿子幸福，小谢也希望自己的孩子幸福。无奈现实残酷，这对父子都是早早离婚，对孩子遗憾满满。真心希望小谢的一对儿子，以及所有单亲孩子都能够少受家庭破裂造成的伤害。
这一集的主要食材是黑毛猪火腿，最后做的叉烧分子料理，听上去太高大上了！所吃非所见，被食物欺骗！有点像现在的斋菜中的类荤菜或仿荤菜，素鸡素鹅素鸭什么的，但是对斋菜真的无爱。

第六集小谢继续陪老爸游西班牙，只是同游的妹子换成了蔡卓妍。这一集没好好看，只看到关键的几段。
三人在甲板上吃饭看风景，聊到对家人表达爱意的话题，阿SA当场拨通了老爸的电话讲“我爱你”啊，四哥也佯装对过世的老爸打电话讲“我爱你”，搞笑又感人。总有心灵鸡汤说东方人太含蓄，对家人不善表达爱意，这样是不好的。其实既然都知道了是文化差异，何必非要盲目跟风？奔放的人有奔放的活法，含蓄的人有含蓄的活法，各自快乐。
然后阿SA为了感谢师兄的招待与帮助，给小谢送围巾，不过是因多年前的一句玩笑早就完工的。可见阿SA是很注意分寸的，把握好师兄妹关系。
这一集的重头戏食材是鱼子酱，不够惊艳，没啥可说。

第七集的做客嘉宾是桂纶镁，地点在新加坡。这一集让我印象深刻的只有一点，他们在街头吃火爆的路边摊雪糕三明治，摊主阿伯对小谢说，小谢的妈妈原来住在这附近，常常来光顾。有种时空穿越的错觉，或者矫情一点说，如果我走过你走过的路，吃过你吃过的食物，是不是就离你更近一点？
小谢做给桂纶镁的是喇沙，闻所未闻，需要百度。

第八集小谢拉着容祖儿穷游瑞士，寄走了手机和钱包，仅余120法郎。典当物品、露宿街头，挺有趣的经历。不过如果不是在做节目，还有多少勇气？两个人的初衷是重回旧时光，没有手机没有纷扰，岁月安静。总体来说实现了本次旅行的意义。
小谢15岁出道，容祖儿是17岁。一个被送往日本学习，一个被送到美国。想想我们十五六岁的时候，每天的目标就是高考高考高考，披星戴月也辛苦。无论在哪个圈生存，努力是必须的。
坐在路边听街头艺人卖唱，两人感触颇深，互诉衷肠，回忆演艺生涯一路走来的点滴，屏幕上居然出现“永远的十七岁”。触景生情，观众也会不由自主地回忆自己的青涩岁月。
到瑞士不得不去巧克力工厂，小谢介绍说适量吃巧克力是很健康的，他很爱吃巧克力，即使在减肥期间，每天也要摄入50颗纯度70%以上的巧克力，不过不知道他的颗是什么概念。从容祖儿尝试99%纯度巧克力的表情来看，并不是美味。
最后的每集一菜是红酒巧克力牛里脊，端出来确实是神似长条菠萝包，切开是五分半熟带点粉红的牛里脊，浇上一道黑巧克力酱，其实……不太想吃呢= =

     有剧本有框架是真，小谢的表现也是真，和范冰冰就是没火花放不开，和异性相处就是害羞拘束局促尴尬脸红，也不是搞气氛的高手，更不太懂得煽情，一些啰嗦一些龟毛，内向不善言谈，只有对着熟悉的人比较放得开。虽然是个秀，前面还有真人，无法像范冰冰一样迅速入戏。其实这些年已经好太多，成熟太多。我从不认为他年轻时是叛逆，那只是一个少年对媒体笨拙的对抗，也只有粉丝会留意所有和他接触过的明星对他的评价从那时开始就是：和媒体塑造的不太一样，本人有礼貌害羞温柔，很帅很酷。 娱乐项目也就是宅在家里打电动，曾经很长时间养了几只乌龟，现在养的是只小鸭。当年因为优柔寡断闹了件大事，后来结婚后的突发事件让每一个从最开始就跟着他的老蜂蜜对那个女人再无好感，机舱合照种种事件后彻底转黑。但从来我也不愿去说什么，毕竟是两个孩子的妈，也不是什么光彩的事。在这里说她是第二次，第一次是离婚那夜作为一名资深老粉，看不过去他被黑的那么惨，什么假眼泪，什么小三，（爆料者好说保证一个月现原形，结果到现在也没现出来），好多人倒还是信了。一向潜水的我在电脑前奋战了一夜。离婚搞得两人很难看。谁都知道女方不是真想离婚，但做错事也昂着头不肯低，争吵后选择对着媒体接受采访搞臭自己的老公（那女人的前任都被她本人接受媒体搞过，参见相机哥和陈晓东有兴趣的可查新闻）小谢不说话，他妈也受不了了了。直到我自己结婚后我依然不能理解她的 做法，这样不懂得尊重男人的尊严，丈夫的内心，以及婚姻的经营。谢自己也说死穴是感情。如今对待感情谨慎又谨慎。当然这也只是一部分他。一部分真实的他。对于自己做菜的镜头，不满意会要求重新拍一遍，希望呈现出来的东西是完美的，这是他处女座性格真实的表达。如果找男朋友，射手座的房祖名一看就是好聊天，幽默简单，但是真的相处其实很难掌控的那种男人。我本人也是射手。谢就是那种，很难走进，一旦走进去就可以撒野的，当然不是他前妻那种野法。早几年年轻我会选房祖名那样的男人作男朋友，有趣嘛。吃过亏后，才会发现无聊的谢霆锋才适合做你的老公。

初识谢霆锋这个名字，是在十几年前上大学期间。彼时的香港，经济和流行文化上都傲视全中国。香港电影就如同今日的美国大片。十多岁的少年心中，电影里那个遥远又有些神秘的城市就意味着海市蜃楼般的高楼大厦和夜晚永远闪烁的霓虹灯火。那里的人，说着不一样的语言，留着前卫的发型，穿着时髦的服装，做着酷酷的事情。谢霆锋就是以这样一个染着发的酷帅青年的形象出现在《特警新人类》里。这部平庸的警匪动作片除了几个年轻主演的外形没给我留下太多的印象。
另一次看到这个名字是在宿舍里的一张报纸上：香港娱乐圈冉冉兴起的几位新人将成为未来十年的新天王：谢霆锋、陈冠希、古巨基。经过十多年这些信息在脑海里还如此清晰我自己都有些奇怪，原因当然不是我的记忆力好，至少不光是，而是作为一个从小对偶像追星没特别兴趣的人，看过的娱乐消息寥寥无几。
《因为爱所以爱》、《活着Viva》……谢霆锋的歌声在香港流行音乐黄金时代的尾声也留下了一抹印记。同时演戏和唱歌几乎是香港艺人的标准配备，影视歌多栖发展是热词。
锋菲恋、与张柏芝这对“金童玉女”的相恋、结婚、生子，以致后来被艳照门事件牵连，离婚。对于我这个非粉丝的局外人，娱乐圈里惊天动地的谢霆锋的大事件，仅仅是零星接收到的消息。
视觉上的新印象来自《无极》里谢霆锋的奇葩造型，当然在那起“一个馒头引起的血案”里，造型奇葩是普遍的。在后来的打斗电影里，谢霆锋拼命三郎的风格让人印象深刻。但和剧烈运动的肢体比，表情肌却永远处于休假状态。
至此，提起谢霆锋的形象，我每每会想起在网上看到的一段不厚道的评论：在气质上和一个工地上染发的青年并无二致。
这一切都是在无意中看到《十二道锋味》之前。
在西班牙慵懒温暖的阳光下，谢贤、谢霆锋星二代父子和可爱的陈妍希，闯入了一间农场里伊比利亚黑毛猪的幸福生活。晚风、篝火、烤猪，再加上童年录像和家常似的聊天玩笑，温馨感满溢而出。不知不觉我突然发现谢霆锋的形象让我找不到一丝非主流的感觉，首先想到的形容词只有内敛、英俊、干练。斧劈刀削一般冷酷的面部偶尔现出的微笑，也似乎蒙上了一层神秘迷人的纱。
接着看了来宾是张家辉、桂纶镁和阿Sa的几期。在异国风光中旅行，览胜历奇，与朋友一道追寻美食，《十二道锋味》糅合的微电影和生活秀风格让人眼前一亮。谢霆锋扮演着导游、美食介绍和大厨的角色，温情里有一味幽默，任务中有八分轻松。而无时无刻不保持着广告片中一般整齐清爽的发型、衣着当然还有脸的他渐渐让两个词浮现脑海：阳光和英气。P.S.陈研希、桂纶镁、阿Sa，三个女生都活泼可爱，陈研希温柔婉淑，桂纶镁精灵聪明，阿Sa朴实贴心。
谢霆锋的普通话比大部分香港人好，不光是发音，表达上的自如和词汇量很多时候都不逊于以普通话为母语的大陆明星，远没有看香港明星参加大陆节目时生硬的腔调和动辄“搞”、“东西”、“不好”高频出现的词汇极度匮乏的彆扭感觉。据说这是拜与王菲恋爱之赐，恋爱确实是件好东西。
每期节目最后的一道烹调，是完美的收官。央视里戴着高高的白色厨师帽，脸型和身材一般都很魁梧的大厨机械地介绍着做菜的原料和步骤，这样的节目只有原来就喜欢做菜的人愿意看，对于包括我在内的其他人，只能加深做菜的枯燥印象。其余我见过的肥妈厨房、Yan can cook的华人烹饪节目，厨师再绞尽脑汁，面目可亲，无奈话题上只是围绕当前所做食物，除了介绍信息和惊讶感叹增加不了多少趣味。即使是西方的俊俏小生当主厨，伶牙俐齿滔滔不绝，空间和视觉也仅限于厨房和食材。《十二道锋味》最奇妙的地方是，醉翁之意不在酒，在几十分钟的游山玩水聊天说笑后，再由偶像脸庞的谢霆锋着一袭黑色的厨师服出场，伴奏以轻快律动的音乐，动画特效又给食材加上一层梦幻效果，再在有条不紊的解说、操作下，精致的画面和谢霆锋专心致志的表情是最佳搭档（不怪吃货女性说会做饭的男人最帅，在我看来，谢霆锋纹丝不动的面部肌肉最适宜的表情便是认真），一道不论味道（观众也无法论味道），视觉上已能享用的菜品诞生了。过程和结果，皆动听悦目。
谢霆锋与朋友的联系和行程都水到渠成，这样的巧合和缘分不是天定而是人为，但做得巧妙，无刻意安排之感。与父亲和好友的情感交流也自然真挚，虽然旁边就是好几台摄像机，不过也许长期作为艺人的他们已经习以为常，能够视若无物地交流。与一个个朋友一起，谢霆锋展现出与他人关系的不同侧面和个人的更多细节，就像一道道锋味的调制融入了不同的配料，风味各异，却也有一以贯之的心思。既是食，也是人。
就像节目中谢霆锋和阿Sa感叹的，时间过得真快！谢霆锋这个名字已经和我共同存在了十几年了。最近才知道其实论年龄他只比我大两岁，长久以来比我年长一些的明星印象完全是因为他出道很早。从少年起就没怎么追过星的我，突然对偶像一词有了新的理解。不用疯狂，不必痴迷，即使经过打造，即使是设计曝露的形象，从一个人身上，如果获得的不仅是简单的养眼，还能感觉到一股积极健康的力量，这便是偶像存在的意义。不是少男少女对比他们年长十多岁的明星的崇拜，而是成年人从同龄人身上感受的一缕阳光，一点钦慕——这便是《十二道锋味》让我认识的谢霆锋。

男神谢霆锋在这档美食纪录片里面不是嘉宾，而是主角。片头，在他的念碎碎中得知他已34岁了，煮饭是离婚后疗伤的工具，俨然一副温柔居家型男的样子。突然间，他曾经各种形象历历在目，我不禁会心的笑了，仿佛看着自己的老友~

小学时候在妈妈床头的一本杂志中看到：四大天王接班人分别是谢霆锋、冯德伦、谁谁谁后面两个忘了。对照片上那个笑容很温暖开怀男孩印象尤为深刻，心里默默感叹，这么小年纪就进入演艺界。

后来又在什么八卦媒体上得知，谢妈妈狄波拉是旧时的明星，爸爸谢贤也是风云叱咤的赌王，谢霆锋是因为爸爸晚期欠下太多赌债无法偿还才不得已出道赚钱补贴。消息真假无从考证（也许那个年代还没有那么多炒作），但从此对这个表面乐观开朗实际又有那些不同于同龄人经历的男孩生了一些同情。

上初一的时候，也许是《因为爱所以爱》或是《谢谢你的爱1999》某张专辑，每个班用来听英语的收音机、学校广播、同学们口中传唱的，校园处处是谢霆锋的歌。当时怀抱电吉它，遮住眼睛的黄头发，朋克的外套或马甲，时常戴上一副黑超，这样的形象在当时就是所谓潮爆了吧？谢同学越来越大牌，来北京出席某活动时动用了警力封锁一条街拍宣传录影，这阵势据说是只有外国元首才能享受的待遇。之间他还出席过春晚，扎着小辫，简直超帅！让全国女孩羡慕死和他同台献唱的董洁。不过相比之下，这是我最不喜欢他的阶段，也许是他太过张扬，也许是阿哲太深入我心。

初二的暑假在老旧的平房教室补习，那是一个心塞的假期，我不知道该给它贴怎样的标签，只记得在杂志上看到谢霆锋低头牵王菲的手臂。他越来越桀骜不驯，爆粗口，竖中指，为所欲为。我又有点同情他，而且认为他和韩寒很像，别人以为他标新立异，他其实只是想做自己。

直到我上高一，谢同学的负面新闻接二连三，他由于“顶包案”入狱，看到他在狱中沉默颓废的样子，我心疼的差点掉眼泪。年轻人的偶像逐渐被周杰伦和《流星花园》取代。奇怪的是，在这期间，beyond时代回来过一阵。

谢霆锋复出以后一改叛逆个性，被积极正面的形象所取代。我快考大学了，复出后那段他拍的电影电视剧我都是后来才看的。真心觉得他是演技派的，而且能感觉到他很努力很认真。仿佛不是曾经红极一时的偶像，倒像是换了一个人。

因为《老夫子》与张柏芝结缘。我曾经以为他俩非常相配，俊男靓女，相似的人生经历，相似的性格。曾经以为他们的家庭非常幸福，因为有那么可爱的儿子Lucas和Quintus。后来他俩分分合合，后来的后来他俩越走越远。

本以为一个人经历这么多人生的起起落落就没心情在演艺界混了。但我却看到越来越成熟、越来越认真敬业、越来越有男人味的谢霆锋。看到这次的《12道锋味》，我认为他天生就是一个偶像。

 PS：又不是青春少年，老了还害羞真的很可爱