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如果说电影《A计划》的拍摄是港岛局部的风平浪静，那么《快餐车》的拍摄就是异域风情的海阔天空。
对于电影剧情以及远赴西班牙巴塞罗那取景的故事大家都所了解，影片里面的女主角罗拉芳娜的芳容更是让人记忆深刻。并且对于里面经典的电影桥段和时常脱口而出的对白赞不绝口，尽管对于武打场面有所克制突出故事情节，但还是在影片的末尾安排了十余分钟的打戏。尤其是成龙与喷射机宾尼的对打更是被誉为影史经典格斗场面。
但是，一部电影的成功与否不仅仅得益于演员的精彩演出，导演的临场调度，同样还离不开一班幕后成员的默默付出。因为电影是一个众人合作的事业，仅仅靠一两个人是完成不了的。就着这部快餐车说一下其中的幕后。
我们可以在电影里面深刻的记得成龙驾驶着改装过的餐车在街头飙车，并且飞跃一道铁路的刺激画面。这样惊险的场面是少不了动作特技演员的帮衬，而这位演员也在电影结尾的演员名单里赫然在列，他就是“亚洲第一飞人”柯受良。他担纲过许多部经典电影里的飞车特技，享誉影视界。同时更是在1992年骑摩托车飞跃长城，与1997年香港回归前驾车飞跃50米宽让世人见识到他的胆识与气魄。由此可见，一个好的动作特技对于电影的成色是多么的重要。
同时，近来我们熟知以美食家著称的蔡澜先生是此部影片的制片，其实蔡澜作为一名出色的制片人的身份为香港电影繁荣付出了诸多心血。诸如之后《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《霹雳火》、《一个好人》、等都出于他的手下。
好的电影需要一个好的剧本，而此片编剧邓景生亦是与成龙合作的搭档之一，堪称是成龙八九十年代港片生涯的金牌编剧。后来的《警察故事》的编剧仍然有他的参与。
摄影师对于电影来说就相当于一个人眼睛一样重要，对于光线，视角，远近的追求都影响着一部电影的精彩程度。这部影片的摄影黄岳泰在香港影坛属于泰斗级别的存在，他担任摄影的影片获得“金像奖最佳摄影提名”多达20次，曾经9次获得香港电影金像奖最佳摄影奖项，曾创造了两个金像奖三连冠的记录，可见其摄影功力之深。他曾经说，无论是现代戏还是古装戏都是拍摄人与人的交流，展现人与人的性格冲突。可谓是一语中的。
对于剪辑师来说，一个个画面，一帧帧镜头，如果拼凑的好的话就是一件精美的宝贝，如果拼凑的不好的话那就是粗制滥造的次品。剪接相当于对电影的二次创作，能否突出故事情节，以及展现个人性格，又能体现画面的美感，都是考虑的因素。此片的剪接张耀宗应该是合格的，仅凭他的殊荣便得窥一二，从1971开始其剪辑生涯，累积作品至今共二百多部，曾13度入围香港电影金像奖最佳剪接奖，4度夺得此项殊荣。
对于音乐来讲，能够创作出出彩的BGM对于观众的代入感来说，无疑是一种催化剂的作用，能够很大程度上带动观众的观感。大名鼎鼎的赌神的背景音乐创作者便是此部影片的音乐人—卢冠廷。
影片的最后打斗有个小瑕疵，蒙面的元彪作为替身暴露在了镜头面前，就是一闪而过，但是十分仔细。由此可见他们这些武打演员，不仅要做好自己本职工作，还得偶尔“客串”一番呢。
成龙大哥经典的电影不少，快餐车就是其中一部。全片内容虽然平平无奇，但仍然拍得爽朗热闹。首先人物搭配很好，洪金宝还没那么胖，成龙动作那么青春帅气，元彪笑容那么青涩，女主角聪明漂亮又机灵。片中每场打斗都干脆利落，一招一式都很有力量，真是要身手有身手要演技有演技，加上西班牙欧式古堡背景，处处透露出浪漫气息，幽默武打与浪漫风情融合到一起别有一番风趣。
我的条件就是——你说的我全答应。nn想不到这么没脑子的人也能在这个世界上生存……nn“神经”和“笨”是两回事。nn你们可以走了，别阻碍地球旋转。nn我们守了那么多秘密，少守一个也无所谓。nn如果有得选择，没人愿意自甘堕落。nn上帝创造世界也不过用了六天。你们用八天去抓那个女孩，时间足够多了。nn“你们可以不相信我，但不能侮辱我！”n“如果我们相信你，就侮辱了我们的智商。”nn“我有七种方法进去。”n“为什么不是六种或者八种呢？”n“因为七是我幸运号码。”n“如果行得通，一种方法就够了。”n“不好意思，我这七种方法里偏偏没有你说的那种。”nn“三个人意见都不同，跟一盘散沙有什么区别？”n“有。我们只是三粒沙，不是一盘。”nn“接下来我们干什么？”n“回家睡觉。”n“不去救他们吗？”n“知道你还问？”
落魄的乡镇发廊老板刘更生，在妻子王艳花去世后陷入......
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如果说电影《A计划》的拍摄是港岛局部的风平浪静，那么《快餐车》的拍摄就是异域风情的海阔天空。
对于电影剧情以及远赴西班牙巴塞罗那取景的故事大家都所了解，影片里面的女主角罗拉芳娜的芳容更是让人记忆深刻。并且对于里面经典的电影桥段和时常脱口而出的对白赞不绝口，尽管对于武打场面有所克制突出故事情节，但还是在影片的末尾安排了十余分钟的打戏。尤其是成龙与喷射机宾尼的对打更是被誉为影史经典格斗场面。
但是，一部电影的成功与否不仅仅得益于演员的精彩演出，导演的临场调度，同样还离不开一班幕后成员的默默付出。因为电影是一个众人合作的事业，仅仅靠一两个人是完成不了的。就着这部快餐车说一下其中的幕后。
我们可以在电影里面深刻的记得成龙驾驶着改装过的餐车在街头飙车，并且飞跃一道铁路的刺激画面。这样惊险的场面是少不了动作特技演员的帮衬，而这位演员也在电影结尾的演员名单里赫然在列，他就是“亚洲第一飞人”柯受良。他担纲过许多部经典电影里的飞车特技，享誉影视界。同时更是在1992年骑摩托车飞跃长城，与1997年香港回归前驾车飞跃50米宽让世人见识到他的胆识与气魄。由此可见，一个好的动作特技对于电影的成色是多么的重要。
同时，近来我们熟知以美食家著称的蔡澜先生是此部影片的制片，其实蔡澜作为一名出色的制片人的身份为香港电影繁荣付出了诸多心血。诸如之后《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《霹雳火》、《一个好人》、等都出于他的手下。
好的电影需要一个好的剧本，而此片编剧邓景生亦是与成龙合作的搭档之一，堪称是成龙八九十年代港片生涯的金牌编剧。后来的《警察故事》的编剧仍然有他的参与。
摄影师对于电影来说就相当于一个人眼睛一样重要，对于光线，视角，远近的追求都影响着一部电影的精彩程度。这部影片的摄影黄岳泰在香港影坛属于泰斗级别的存在，他担任摄影的影片获得“金像奖最佳摄影提名”多达20次，曾经9次获得香港电影金像奖最佳摄影奖项，曾创造了两个金像奖三连冠的记录，可见其摄影功力之深。他曾经说，无论是现代戏还是古装戏都是拍摄人与人的交流，展现人与人的性格冲突。可谓是一语中的。
对于剪辑师来说，一个个画面，一帧帧镜头，如果拼凑的好的话就是一件精美的宝贝，如果拼凑的不好的话那就是粗制滥造的次品。剪接相当于对电影的二次创作，能否突出故事情节，以及展现个人性格，又能体现画面的美感，都是考虑的因素。此片的剪接张耀宗应该是合格的，仅凭他的殊荣便得窥一二，从1971开始其剪辑生涯，累积作品至今共二百多部，曾13度入围香港电影金像奖最佳剪接奖，4度夺得此项殊荣。
对于音乐来讲，能够创作出出彩的BGM对于观众的代入感来说，无疑是一种催化剂的作用，能够很大程度上带动观众的观感。大名鼎鼎的赌神的背景音乐创作者便是此部影片的音乐人—卢冠廷。
影片的最后打斗有个小瑕疵，蒙面的元彪作为替身暴露在了镜头面前，就是一闪而过，但是十分仔细。由此可见他们这些武打演员，不仅要做好自己本职工作，还得偶尔“客串”一番呢。
成龙大哥经典的电影不少，快餐车就是其中一部。全片内容虽然平平无奇，但仍然拍得爽朗热闹。首先人物搭配很好，洪金宝还没那么胖，成龙动作那么青春帅气，元彪笑容那么青涩，女主角聪明漂亮又机灵。片中每场打斗都干脆利落，一招一式都很有力量，真是要身手有身手要演技有演技，加上西班牙欧式古堡背景，处处透露出浪漫气息，幽默武打与浪漫风情融合到一起别有一番风趣。
而洪金宝导演的这部《快餐车》就已经在异国取景，并且在世界范围上取得了成功
根据大哥口述的《成龙：还没长大就老了》，之所以转战西班牙，有两个原因：
一是在香港取景不够理想。
“准备拍摄《快餐车》的时候，大师兄洪金宝提出了新的看法：‘我想把剧组带到西班牙去拍摄。在香港拍片太麻烦了，到处都拿不到拍摄许可，这个地方一共就这么大，这里不让用，那里不让用，电影都没有特别的场景怎么会好看！我们要到外面看一看。’ ”
二是牵涉到黑帮问题
“后来他（蔡澜）到嘉禾工作，那在香港是黑帮盛行的年代，我因为合约的问题遇到一些麻烦，嘉禾的邹文怀先生就跟他说：‘你带成龙离开香港去拍戏吧，想去哪里就去哪里。’这样一个契机，就有了我们在西班牙拍摄的《快餐车》。当时觉得很奢侈，连城堡都租来做拍摄场地。”
我的条件就是——你说的我全答应。nn想不到这么没脑子的人也能在这个世界上生存……nn“神经”和“笨”是两回事。nn你们可以走了，别阻碍地球旋转。nn我们守了那么多秘密，少守一个也无所谓。nn如果有得选择，没人愿意自甘堕落。nn上帝创造世界也不过用了六天。你们用八天去抓那个女孩，时间足够多了。nn“你们可以不相信我，但不能侮辱我！”n“如果我们相信你，就侮辱了我们的智商。”nn“我有七种方法进去。”n“为什么不是六种或者八种呢？”n“因为七是我幸运号码。”n“如果行得通，一种方法就够了。”n“不好意思，我这七种方法里偏偏没有你说的那种。”nn“三个人意见都不同，跟一盘散沙有什么区别？”n“有。我们只是三粒沙，不是一盘。”nn“接下来我们干什么？”n“回家睡觉。”n“不去救他们吗？”n“知道你还问？”