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    姜食堂 第二季是由罗䁐锡,申孝静执导的一部拍摄于2019年真人秀,日韩综艺片在韩国上映,主演由姜虎东,李寿根,殷志源,安宰贤,宋旻浩,表志勋领衔。  《新西游记 6》中节目组表示《姜食堂2 》会在暖和的季节回归
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    Gitanjali

    只要看见是老罗的综艺,我很难不打五分不写评论。控制不住我寄几啊!!

    好看好笑好玩好棒!老罗的小脑瓜里到底装了些什么,怎么有这么多歪点子(bushi)。

    姜食堂所有的我都看完惹 还要拐回来给第二季写剧情可以看出来我有多爱了吧!!还没入坑的给我gkdgkdgkd

    很喜欢新西游记的obyb们~继续在一起疯吧!!看不够nia~

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    极客箱子

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    微米是认真的

    韩国综艺很厉害,很优秀,经常出类似电影中接近“神作”概念的优秀综艺,这一点,应该关注电视圈的人都知道了。

    曾经有一个综艺,让小编直觉,我们是不是再也追不上韩综的脚步了。因为他们实在比我们走在前面太多了。那个节目,恰好就是《极限挑战》抄袭的节目——《无限挑战》。

    而今天,小编偶然间看了一档之前大热的韩综最新鲜出炉的第二季,很惊讶的发现,那种“啊,我们是不是再也赶不上人家了?”的感觉又回来了。

    就是这部,以开饭店为主线,讲的是人生、感情和奋斗的综艺。

    《姜食堂2》

    《姜食堂2》。

    第一季在豆瓣上的评分为9.5,已经是相当高的分数了。

    而这一季才播了两期,豆瓣评分已经高达9.7分。

    小编没有看过第一季,这次也是巧合之下,可有可无的点开。

    结果完全着迷了。

    这么说吧,每一期是一个半小时左右,目前也就出了两期,加在一起也就是三个小时。

    但是小编足足看了差不多五个小时。

    《姜食堂2》的主题和第一季一样,几位固定嘉宾去学习几样拿手菜,然后在为期十天的时间里开张营业一家属于他们自己的餐厅。

    在整个过程中,节目组是完全撒手不管的。从开会决定这一季的餐厅的主打食物,到学习料理,到开张营业做菜收拾卫生打扫桌子……

    再到节目主题曲,餐厅的菜单制作,每天起一个大早去买菜,晚上回来十一二点了继续准备第二天的食材……

    是的,你没有看错,这一切,全部要成员自己完成,节目组绝对不会帮忙。

    第一季小编还没看,看了评论区说第一季是做炸猪排,当时因为从团队到成员都没有经验,所以很是手忙脚乱乱七八糟了好几天才慢慢踏上正轨。

    不过完全可以理解。因为即使到了第二季,成员和团队都有经验了,还是会遇上各种让人措手不及的情况。

    比如说,下水道因为一颗甜菜而堵塞。

    比如说,点菜单上没有注明桌号,成员之间靠说话传达导致的出菜失误。

    比如说,因为坑爹挨千刀的节目组看到来排队的客人实在是太多了,所以临时决定不仅中午营业晚上也营业,由此导致的全体成员身心全面崩溃的同时还要抓耳挠腮的处理立刻就要面对的食材耗尽问题。

    连已经有经验,事先做了不少准备的情况下,仍然会出这么多临时状况,小编已经大概可以想见第一季是怎样一个大混乱的状态了。

    怎么说呢,这个节目,小编没办法用短短三四千字就给你们把它有多好说完。

    虽然小编今天才看这个节目,而且是直接看的第二季,但是它在小编心中,已经上升到了一个综艺的接近上层标杆的地位,因为实在是太棒了。

    正因为如此,三四千字根本不可能说完它的好,也不可能让小伙伴们明白这个说起来不就是开饭店吗有什么神奇的综艺,为什么能收获9.7分,还能让无数人一集回看N遍。

    这一切它的好,必须要你自己去看才能惊叹。

    如果要非要小编说,它无数优点中最让小编觉得难忘的。

    那就是鬼斧神工的剪辑。

    你看完《姜食堂2》,再去看国综,你会觉得这简直比买家秀和卖家秀的差别还要巨大,简直就是一道难以跨越的鸿沟。

    为什么小编这种看综艺其实没什么耐性的观众一口气刷了两集?

    因为从第一集最开始,小编的胃口就被吊起来了。

    第一集最开始,什么都还没说呢,直接就给你放大招了。

    六名成员坐在面包车上,准备去食堂开始新一天的工作,这是“姜食堂”开张营业的第六天。

    车上六名成员每个都是一脸疲态生无可恋的样子,大家都懒得说话,只想睡觉的感觉。这时候,前面驾驶座和副驾驶座的,成员中年纪最大的两位老大哥,姜虎东和李寿根欲言又止对视一眼,李寿根说老板啊你要和总公司(就是前面说的老罗罗英锡领导的节目组)提意见啊,再这样下去日子就过不下去了。

    姜虎东也一脸坚定地说好。后面四位成员也纷纷附和。大家下车,雄赳赳气昂昂的走着,看上去相当像一群气势汹汹准备要说法的——农民工兄弟。

    这是怎么回事呢?怎么一开头就直接放第六天的内容了?这帮人又是为什么闹着要找节目组“宣战”?

    画面到这里戛然而止,一行字幕缓缓浮现:这个故事的开端要回到许久之前……

    于是,画面迅速切回了几位成员在《新西游记》里直接促成了《姜食堂》这个节目的全过程,简单明了的放了出来。

    顺便说一句,《姜食堂》其实算是《新西游记》的外传或者说番外,两个节目成员都是一样的,也都是一样的制作团队。当然,看完《姜食堂》后,毫无疑问小编又要去补《新西游记》了,这可是个大工程……

    然后再戛然而止,画面切回了几名一脸蛋疼的成员聚集在一起讨论这一季到底做什么吃的。关键这帮人因为彼此已经很熟悉了加上都很搞笑,所以他们明明在讨论很严肃的话题然而还是全程高能爆笑。

    几个人聚在一起就没有停下来的时候,每句话都是笑点。

    定下来这一季做什么之后,就要分组去学习了。

    重点来了,从开头的“造反”疑云,到给不明就里的新观众科普《姜食堂2》来源,到众人脱口相声商量本季菜单,这三个在绝大部分国综和少部分啰嗦一点的韩综里能给你拍整整一集的分量的内容,在《姜食堂2》里,才花了十分钟不到。

    这是因为老罗的剪辑实在是太干脆利落又让人爆笑了。

    一般综艺剪辑最忌讳的失误之一,就是人家话还没说完就被剪掉了。

    老罗反其道而行之,专门在成员喋喋不休或者快要吵起来(这里是真的吵架哦各位,这帮人从来不带演的)的时候给你一个黑屏,戛然而止,配上的字幕往往是类似“听不下去了”“不,不可能,你想多了”“没必要看下去了因为都是废话”“夕阳很美我想回家了”这样的DISS字幕。

    真的,如果没有这种你从没在别的地方见过的戛然而止加DISS型切断画面式剪辑,《姜食堂》的笑料起码要减一半。

    然后每次成员之间吵架,都会放出来开始快要吵起来的那部分,然后到真要吵起来气氛很紧张的时候,老罗就又猛地剪断,然后配上美丽的风景和《姜食堂》的官方代言人“妙汉”,往往还会配上诙谐的BGM,配上的字幕也是“因为知道他们会经常吵架所以我们拍了很多这样的备用画面”这样的让人哭笑不得的字幕。

    然后画面猛地切回来你会发现这帮幼稚的要死的男人们吵完就好,简直和小孩子一样,互相吼两句之后该干嘛干嘛。

    而且节目不会刻意煽情,而是把所有的,人与人之间的美好情谊,都刻画在每一个小细节中,让你自己去体会。如果你体会到了,就是它额外的赠礼,如果体会不到,那么就当是看一个有趣的综艺,也一样让人心情愉悦。

    《姜食堂2》才看了两集,小编已经决定要把第一季,以及还是这帮逗比在一起插科打诨的《新西游记》的五六季全部补完了。生活中能有这样的调味品,真是太棒了。

    上一次给小编这种“啊,中国是不是不可能在综艺上超过韩国了?”的感觉的,是几年前第一次看《无限挑战》的时候,第二次就是现在。

    中国综艺抄得其表,却未知精髓的韩国综艺的真正灵魂在于:不管是节目组还是嘉宾,这帮子看起来苦逼又幼稚的,综艺中的主人公们,他们首先都是一帮发自内心热爱生活,热爱工作的,善良的人们。

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    Z。 蓮

    没有按照正规影评格式来写

    罗奴(导演)为什么这么厉害啊!分明这个团队的存在就是一堆大老爷们有各种摩擦和不适应还有缺点。

    特别是厨房,这种特殊高压疲劳环境里很容易引起骚动,

    但是罗奴拍的真的温馨美好又搞笑啊……

    这种很完美的节目啊……

    不吹不捧

    从前期对姜老板的描写:他爱张罗着喊口号,没有人点他做的汤面独自委屈 ,因为过于疲惫还流鼻血了,一直到第四集-做饭老师过来说他做汤太慢了 ,对姜在厨房咋咋唬唬起气氛的样子感到惊奇的描写 ,寿根在旁边偷偷的笑哈哈哈哈。直接就侧面把这个团队一直包容姜的性格这一点还有姜老板的性格特点表现的明明白白清清楚楚。

    「不会扁平」这是罗奴手最闪光的一点。

    浩的作用真的是太讨巧了,乖乖的工作而且脾气很温顺和志源的性格很互补。在更年期(笑)的志源发火的时候所有人都大气不敢出一个在恰当的时候吵架画面立刻终止画面简直是神来之笔。志源因为节目组私自加了一桌没告诉他们的时候,气的眼珠子瞪溜圆字幕写“因为是青春期所以很容易发火 连秋天一片叶子落下都会生气”。佩服,实在是佩服。

    姜食堂这季在每集都会增加新菜品,在该描写食物的时候特写镜头到位,在该描写厨房二三事的时候就用很轻松的方式来表现,不把他们的矛盾进行严重和放大作为噱头,这方面起立鼓掌。

    像我这样自尊心强的小屁孩最看不得说教,罗奴从来不会强行灌输给观众任何观点,包括每个成员的性格缺陷还有在一起工作时的摩擦都会被很真实的展示出来。出差错的时候每个人都感到焦虑,犯错的人的愧疚和很胆小不敢亲自承认事后小心的道歉 ,真的太真实了。无脑观众自然感受不到罗奴的高级之处,但是看过了很多他的综艺之后可以说所有人的性格特点都完美的绽放在罗奴的画面中。

    不同于第一季的叙事结构,好像和其他同类型综艺的结构都不同,不会顺时描写到底来了几桌每桌客人怎么来的这种繁琐无聊的东西,他会把菜品展示 、客人展示 、成员工作 、等所有模块安排的很恰当 ,不腻。

    抄是抄不来的,之前那部《尹食堂》也是罗奴拍的。虽然听名字很像,但是因为在国外拍的,成员都是性格很平和很努力的发光类型上明显和谐的氛围。所以着重描写来吃饭的各个国家的人和小镇风情,还会描写下班后他们出去吃饭看风景的小事情异域风情十足,还会穿插街道的手绘画面,画面质感说是旅游宣传片都可以了 。

    罗奴真的能很准确的抓住这些事物的特点和整个节目的发展。不是说有了剧本就可以的。

    而且 僵局的状态不会呈现的很尴尬,不会硬找冲突来制造吸引点。这种很完美的把冲突和高潮隐藏起来表达的手法罗奴应该是综艺第一人。

    再夸,

    从没有刻意煽情!

    我第一次看他的综艺就是《姜食堂》,令我印象最深刻的是结尾没有刻意煽情,在成员要开始流眼泪的时候一下子断的干干净净 ,感觉没看过瘾就把他的《新西游记》看完了。

    个人觉得韩国有这样的一个综艺导演真的是国宝啊,能带给多少人欢乐和感动啊

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    玛妮的自我修养

    选秀综艺《创造营2019》这两天贡献了近一半的微博热搜,去年这个时候,除了追星女孩对小哥哥们的热烈探讨,就是韩媒对我们的指控最大声了:“中国已经抄袭我们34个综艺节目了。”n

    《创造营2019》和去年大火的《创造101》还算说的过去,直接买的韩国综艺《Produce 101》的版权。

    而所谓创造了「偶像元年」的《偶像练习生》,就是赤裸裸的抄袭了,从赛制到选手人设抄了个遍。

    原创综艺有多难?以下的热门综艺,源头都来自韩国同款。

    ▲中国版《向往的生活》VS《三时三餐》

    ▲中国版《亲爱的客栈》VS《孝利家的民宿》

    ▲中国版《中餐厅》VS《尹食堂》

    这还不是最惊讶的,最惊讶的是国内电视人抄的综艺节目,一大半来自这个叫做“罗英锡”的男人。

    罗英锡是谁?

    他是比顶流家爱豆更有收视率保证的男人,凭一己之力养活了中韩综艺半边天。一个信手拈来的创意,都比别人苦思冥想、投资上亿的节目要火得多。

    罗英锡(以下简称罗PD)曾一手策划出KBS的《两天一夜》,创下连续23周30%以上的收视率记录,开启了韩国综艺的新时代——慢综艺时代。

    但凡罗PD制作的综艺节目,不管收视率还是口碑,都超过同期节目。在他的人生字典里,“快乐”这件事,真的是信手拈来。

    这不,《姜食堂2》又开始了。

    吵闹上线的《姜食堂2》n

    虽然《姜食堂2》目前只出了两集,但豆瓣评分已经达到9.7分。前作《姜食堂》创下了9.1%收视率的好成绩。

    直接导致第二季餐厅开业那一天,出现了万人排队,摇号吃饭的壮观景象。

    据说有人凌晨四点就在现场等待发号,为了满足食客的诉求,餐厅也被迫从中午营业改为中午和晚上营业。

    ▲这是真实的排队场景,而且还只是一部分

    如此成功的一档节目,起因却只是一个玩笑。在罗PD的另一档节目《新西游记》里,李寿根和姜虎东在镜头前无意间夸下海口,diss罗PD的另一档节目——《尹食堂》:

    |《尹食堂》我们也能做啊,煮好两桌菜摆出来,有人来问的话,就说那是我们自己要吃的,剩下的再拿出来卖。名字就叫做「老板吃得更多的食堂」好了。

    罗PD可不是普通人,一句玩笑话真的被他发展成了新的创意,被称为是《尹食堂》失败的模仿之作——《姜食堂》就这样来了。

    老板姜虎东,就是那个吃得最多的人。

    李寿根负责洗菜外加后勤,点歌平台,话痨本体,专注于捧哏和苦力,哪里需要补哪里。

    厨师是做饭一级棒的帅哥安宰贤,从来不知道怎么接梗但依然能坚挺地活在队伍中间,用身体来搞笑。

    大堂经理是疯子殷志源,出其不意的脑回路让人始终以为他是个小学生。

    帮厨宋旻浩,对外是呼风唤雨的偶像爱豆,对内是啥都不会的忙内,凭借一个会转圈不会晕的金手指技能成功出圈。

    罗PD永远都有一种本事,就是让每个人的特点发挥到极致。明明都是同样的人,同样的面孔,但经过罗PD的调配之后,变得“意味深长”、“暧昧不清”。

    第一季《姜食堂》将餐厅开在了济州岛,以炸猪排和蛋包饭为主打菜吸引观众。但实际情况却是这样的:

    做个蛋包饭却忘记放鸡蛋、汤说糊就糊了、没有酱汁的炸猪排,以及结账找不到计算器,只能用手机……

    怪谁呢?反正成员们都觉得“不能怪我”。

    第二季他们似乎也没有变得……更加靠谱。罗PD做节目向来精益求精,在确定第二季的菜单后,马上请来了韩国连锁餐饮届大亨白钟元来纠正口感,现场一对一进行教学。

    但是有白钟元护体也没用,明明教学的时候好好的,练习的时候好好的,试菜的时候也好好的,但就是到了正式营业的时候,压面机罢工了,什么面条也碾不出来。

    最关键的是,姜虎东将近190的大个,每天晚上还得像个孩子一样抱着李寿根转圈圈“压面”,画面不堪入目。

    这一边姜虎东急的昏头转向,还不忘给洗碗的李寿根添点麻烦。

    没有看水槽里到底有没有漏斗,就把削甜菜的皮削到了水槽里,成功堵住了下水道。

    问“谁的错”?答“反正不是我”。

    姜虎东一边心虚回避话题,一边装作忙碌没时间搭理寿根大叔。最后以旻浩承认错误结束了这场尴尬的犯罪。

    诸如此类的“抱怨”在这季里从来没有消停过。

    例如,因为机器罢工而碾坏的面条,姜虎东不想浪费(因为嘴馋),就自顾自煮了吃了,美名其曰给工作人员尝尝。

    转脸就被疯子殷志源看见了,经过扩散之后被全体员工知道,集体讨伐:客人都没东西吃了,老板竟然还在霸占食材。

    姜虎东委屈:这家餐厅明明就是“老板吃得多”啊。

    “老板吃得多”当然也有好处,作为一个主打美食的餐厅,「姜食堂」受追捧的点就是好吃不贵,量还多。

    因为老板是大吨位的胖子,所以一切都以“多”、“大”为保证。这是《姜食堂》第一季时的炸猪排,跟一张桌子那么大。

    五个大老爷们每天晚上敲猪肉,活生生把宿舍变成了猪肉加工厂。

    第二季也不甘示弱,这是人家一人份的辣炒年糕,不仅得用这么大一个锅来装,上面还得奉上诚意满满的四季炸货。

    光配菜的人工费,就不知道超支了多少。

    这是一人份的粗汤面,油豆腐、茼蒿都得溢出来,不然不好意思送出去。

    但是让客户满意,就得让员工受累。n

    饿到没有时间吃饭不算什么,忙到没有时间吃药才是让人震惊。

    发昏的成员、瘫倒的成员、骂骂咧咧的成员……

    但是没办法,谁让这家店的幕后推手是罗PD呢?

    ▲每次成员大吵架,罗PD就插播这张吉祥物来平息气氛

    没有刻意去制造笑点,也没有故意产生冲突,甚至一个爆点节目该有的“噱头”都没有。

    但就是这样一群有趣的人,被罗PD聚到了一起,产生了一些不可阻挡的化学反应,创造了一个又一个收视奇迹。

    「为节目而生」的罗英锡

    在罗PD的镜头下,总能让观众看到很生活化的、但同时又很不一样的东西。

    对于喜欢看韩综的人来说,《两天一夜》永远是一个不可替代的青春回忆。

    但,爆红后的成员们却因为这样、那样的失误面临巨大的“回归”压力。

    姜虎东因为逃税暂别演艺圈,被粉丝全网痛骂;李寿根被爆过“赌博丑闻”,雪藏两年找不到工作;

    殷志源是过气爱豆,因沉迷游戏而离婚,姑母还是朴槿惠……

    但是罗PD并没有放弃他们,愣是量身定做了新节目《新西游记》,为他们重新打造了新的事业。

    罗PD根据他们的经历,联想到中国四大名著中《西游记》里的徒弟三人,当初也是因为犯下错误被贬入凡间,通过帮助唐僧西天取经得到救赎的故事,帮他们度身打造了一档带着“修行”意味的慢综艺《新西游记》

    《两天一夜》的老嘉宾,被重新齐聚到《新西游记》里。

    师徒四人,姜虎东、李寿根、殷志源、李胜基,每个人扮演一个角色,边吃边玩边逛,

    中国的成都吃到桂林,从桂林吃到丽江。

    这档综艺神到什么地步呢?虽然评分和收视都是绝对的第一,但就是没人会抄袭。

    因为里面的内容无外乎就是一些小游戏,成语接龙、人物竞猜、常识问答……但就是在罗PD的带领下,将几个人的优势和笑果发挥到了最大化。

    这种效果没人抄得来。

    罗PD的节目,不仅生活化,还有意外:因为做《花样爷爷》太累了,想要好好坐下来休息,于是在农村的《三时三餐》诞生了;

    因为《三时三餐》意外请来了精通料理的尹汝贞,于是专门为她量身打造的《尹食堂》开始了;

    因为《三时三餐》里车婶和海叔的CP太过亮眼,于是最新一档的海外青旅节目《西班牙寄宿》又上路了;

    因为《新西游记》的嘉宾抽中了节目开玩笑时写下的豪车大奖,罗PD无法兑现,于是承诺他们一个山寨版的《尹食堂》——《姜食堂》又出现了……

    但是最出其不意的是,《姜食堂》的前期工作全都做好了之后,嘉宾成员竟然通过电视新闻才知道自己出演?

    这得是关系多好,多信任才能这样?

    在罗PD的节目里,主打的永远都不是故事和笑点,也不是明星和大咖,而是“人”。

    以“人”为主的综艺,从镜头里窥到生活的乐趣和细节,才能让观众产生共情,看到平凡的乐趣和意外。

    玛妮觉得,这就是观众喜欢他的原因,喜欢他节目的原因。

    一个幕后PD,竟然赢得了比爱豆更大的曝光量,这个男人你还不PICK一下吗?

    微博&微信公众号:玛妮的自我修养

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    法律民工小黄

    《姜食堂2》开播,看完第一集,有必要来写一下我对罗PD团队的喜爱了。

    从什么时候开始喜欢罗PD的综艺我已经不记得了,但是罗PD的节目真真切切在我很难熬的时候治愈了我。《新西游记》《姜食堂》《懂没神祠》《两天一夜》《花样爷爷》,还有我最最喜欢的白月光《花样青春》。综艺当然看个乐呵,但是要仅仅是看个乐呵那会不会太没水准了(当然我看国内综艺连乐呵的时候都很少)。老罗的综艺就是让我觉得原来综艺节目也可以成为我的人生指南,原来工作可以这么有趣,原来生活也可以这样过。

    《两天一夜》里大家蓬头垢面的一起睡觉,罗PD沉迷打赌然后全体工作人员在雨中睡觉,给新人PD弄隐藏摄像机然后小龙虾PD一战成名,最后一集里罗PD给了演出人员一个大大的隐藏摄像,然后自己蹲在影院楼梯上哭着说:大家五年来辛苦了。211是神话,可能是很多PD都无法企及的高度,但是对于老罗来说,最珍贵的是认识了很棒的人和大家一起度过的时间一起笑过的回忆。

    罗PD之后勇敢的从可以说是铁饭碗辞职,去冰岛,去有线台。拍《花样爷爷》,然后成功的把李瑞镇变成了口嫌体直的美大哥,拍《三时三餐》,一些有名没名的演员艺人和罗PD一起在乡下吃吃睡睡,之后因为晟基的一句话开始拍《新西游记》,第一季甚至只是以网络形式播出,罗PD可能也不知道会成功,就像请回答的编剧,天天跟着罗PD玩的李幼汀作家说的那样:并不是奔着成功去的,只是觉得好玩就做下去了,然后《新西游记》拍到现在,甚至出了可爱有意思的外传。第四季罗PD因为宋神指下跪和他们道歉,差点把TVN给坑没了的罗PD说:比起金钱,梦想更重要。然后出了《姜食堂》,红透的嘉宾和罗PD的团队仍旧要敲猪肉敲到半夜三点。

    《姜食堂2》预告里神妙汉跪在地上,旁边的字幕写着:求求不要让我们玩完。有sense的团队做的事情怎么会这样可爱啊,诚恳的团队做的节目会让人觉得,就算大家现在都很红,但是我做节目却还要认真去做,绝不划水。罗PD的《反正竞赛还很长》里写到,重要的是爱和诚意。我很喜欢那种笨拙的真诚,我以前看罗PD的节目,心里就一直暗暗的想:要和这样的真诚的团队一起工作啊。想要成为什么样的大人,想要过什么样的生活,想和什么人一起工作,罗PD用他的真诚告诉了我很多很多。

    然后现在《姜食堂2》出了第一集,期待接下来罗PD所有的节目,最后最后,心愿是去TVN买神妙汉周边,希望罗PD能拍100年。

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